Acceuil

Soyez les bienvenus sur le blog de la boulangerie-pâtisserie Bernard Burion !

Vous y trouverez une liste de nos produits ainsi que les modalités pour passer votre commande.

jeudi 18 décembre 2014

Noël

Chers clients, 
Exceptionnellement, la boulangerie sera ouverte ce mardi 23 décembre jusque 18h. Elle sera ouverte le 24 décembre jusque 17h et fermée le 25 décembre. Joyeux Noël à tous et toutes !

lundi 7 juillet 2014

Congés annuels


Chers clients, 
la boulangerie sera fermée le lundi 21 et le mardi 22 juillet 2014.

Congés annuels du 29 juillet au 19 août 2014 inclus. 
Bonnes vacances !

lundi 18 novembre 2013

Cougnolles 2013

Chers clients, dégustez dès à présent nos cougnolles nature, aux raisins, aux pépites de chocolat ou au sucre de 125g à 1kg500.

Heure d'ouverture

Chers clients, la boulangerie est désormais ouverte le samedi jusque 17h30 !

jeudi 13 décembre 2012

Suggestions pour les fêtes

Chers clients, découvrez nos suggestions pour les fêtes dans les onglets Réveillon de Noël 2012 et Réveillon du Nouvel An 2012.

samedi 3 novembre 2012

Cougnolles

Chers clients, 

dégustez dès à présent nos cougnolles ! 

Natures, au sucre, aux raisins, aux pépites

 de chocolat de 125g à 1kg500.

mardi 13 mars 2012

Pizzas

Chers clients, découvrez dès à présent nos délicieuses pizzas ainsi que nos tartes al d'jote de fabrication maison !

mardi 13 décembre 2011

Réveillon de Noël

Le Réveillon de Noël

Nos amuses-bouches : mini feuilletés aux scampis, mini pizza, mini feuilletés au poulet curry, mini feuilletés au fromage de chèvre, mini bouchées al d’jote, feuilletés aux olives et au fromage, feuilletés au gouda, moutarde et jambon ; feuilletés aux anchois.

Nos cougnolles : nature, aux raisins, au sucre, aux pépites de chocolat de 125g à 1kg500 et mélanges sucre-raisins-pépites sur demande.

Sandwiches cougnolles 50g sucrés ou non sucrés.

Nos bûches (la part de buche est de 3 cm par personne) : crème au beurre : nature, moka, prâliné ou chocolat avec massepain ou ganache ; crème fraîche : nature, moka, prâliné, au chocolat, au chocolat framboise, au chocolat mandarine, ganache ; Forêt noire et autres goûts sur demande.

Nos bûchettes : mêmes variétés que les bûches

Nos gâteaux « Sapin de Noël » : fourrés à la confiture d’abricot et recouverts de sucre fondant ; fourrés avec des fruits recouverts de crème fraiche ; au chocolat.

Nos verrines : mousse au chocolat, mousse au chocolat à l’orange, mousse au citron vert, tiramisu, mousse choco-framboise, tiramisu au grand marnier, tiramisu tout rose.

Nos pains briochés, nos cramiques (nature, raisins, chocolat), nos craquelins.

Notre vaste gamme de petits pains spéciaux : blancs, gris, aux noix, couronne de kadès,…

Tarte al d’jote mitoyenne, toute verte ou jaune sur demande.

Veuillez, s’il vous plait, passer votre commande au 067 44 32 64 au plus tard le jeudi 22 décembre
à midi.

La boulangerie sera fermée le samedi 24 décembre à 17h00 et le dimanche 25 décembre toute la journée.

mercredi 3 août 2011

Pain de seigle et verrines

Découvrez dès aujourd'hui notre nouveau pain de seigle ainsi que nos verrines.

Nouveau bavarois au parfum d'été saveur abricot-mangue. 

samedi 12 février 2011

Saint Valentin

Découvrez nos gâteaux et bavarois St Valentin ainsi que nos pralines et roses en chocolat pour fêter la Saint Valentin !



vendredi 28 janvier 2011

Petit gâteau à l'ancienne

Chers clients,

découvrez notre petit gâteau "pomme de terre" suivant une recette à l'ancienne : massepain, crème au beurre.


mercredi 10 novembre 2010

Cougnolles (cougnous)

Découvrez nos cougnolles (cougnous) à partir de ce mercredi 10 novembre 2010 !

Nous vous proposons des cougnolles 
- nature
- aux raisins
- aux pépites de chocolat
- au sucre

Poids : 
125g, 250g, 500g, 750g, 1 kg et 1,5 kg

mardi 12 octobre 2010

Nos pâtisseries


Nous vous proposons une vaste gamme de pâtisseries et petits gâteaux.

Nos tartelettes aux fruits frais 
* Tartelettes aux fraises et tartelettes aux framboises
* Tartelettes aux mûres, tartelettes aux groseilles rouges et tartelettes aux myrtilles
 Nos merveilleux
 Nos petits gâteaux crème au beurre
* Moka
* Javanais  
* Bonnêts d'Evêque

Nos petits gâteaux à la crème fraiche
* Éclairs aux fruits frais (fraises, bananes, framboises)
* Éclairs au chocolat
* Éclairs moka
* Éclairs pralinés 
Nos pâtisseries à la crème pâtissière
* Boules de Berlin
* Éclairs au chocolat noir ou au lait 
* Cornets à la crème

Nos bavarois 
* Au spéculoos
* Fraises
* Champagne

Nos mousses
* Au chocolat
* Moka-caramel
* Chocolat et framboises
* Chocolat caramel
* Fruits des bois

vendredi 8 octobre 2010

Un petit creux ?


Une petite faim à satisfaire ?

Nous vous proposons, en plus des pâtisseries "classiques",

- Donuts au sucre ou au chocolat
- Muffins (vanille-chocolat- aux pommes)
- Petits choux à la crème
- Mini tarte aux abricots ou au riz
- Gozette aux pommes ou aux abricots
- Carré confiture ou frangipane
- Maton

- Pain fricadelle

- Couques suisses
- Frangipane
- Pains à la grecque


Nos pralines

Nous vous proposons une vaste gamme de pralines de qualité.
Les variétés varient en fonction des saisons et des circonstances.
Nous vous proposons des pralines au chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc, pralines liqueurs...